Les Restaurants

Voici les menus que nous vous proposons :

Après un apéritif au bar, sur la terrasse ou dans le jardin, vous apprécierez la qualité de notre cuisine élaborée à partir de produits frais. Une cuisine classique qui intègre largement les produits du terroir du Fenua. Une sélection de vins Français, internationaux, servis au verre, complétera parfaitement les mets que vous aurez choisis. Tout au long de votre repas nos élèves auront à cœur de vous faire passer un moment inoubliable.

Tous nos restaurants sont ouverts au public :

du 1er Septembre 2021 au 14 Mai 2022 EN FONCTION DES STAGES ELEVES.

Des menus à choix, menus thématisés et soirées à thèmes vous seront proposés.

Jours d'ouvertures :

Restaurants

Ouvertures

Formules proposées

Snack

Du mardi au vendredi

midi

Formule plat dessert à 

800 XPF 

BRASSERIE TIARE

Du mardi au vendredi

midi

Formule rapide à 1 900 XPF

Menus à 2 800 XPF

RESTAURANT D’APPLICATION

TAINA

Du mardi au vendredi 
midi

Menus à 3 500 XPF 

3 900 XPF

 Du mercredi au vendredi 
soirs

Menus à  4 500 XPF &

4 900 XPF 

Hors soirées à thème

RESTAURANTS D’INITATION

MENUS A 1500 XPF (midi en fonction des classes présentes)

 

Les prix des menus sont établis en fonction des matières premières proposées.

 Bulletin officiel de l’Education nationale n° 95-249 du 23 novembre 1995

Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d’application. Les prix demandés n’intègrent en effet pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.

Nos restaurants sont  associés à une structure pédagogique. Le personnel qui vous accueille,  vous sert et qui œuvre est constitué d’élèves en formation, encadrés par des professeurs. Leur cursus leur impose, outre les ateliers de pratique, des cours théoriques et beaucoup de travail personnel.

Nous vous remercions de comprendre que leur temps de passage en salle et en cuisine est nécessairement mesuré.

De ce fait, nous vous demandons de respecter les horaires suivants :

  Horaires d'accueil Horaires de fin
de service
Déjeuners de 12h00 à 12h30 13h30

Dîners

(COVID)

de 18h00 à 18h30. 21h00


A bientôt dans nos restaurants où nos élèves et professeurs vous accueilleront tout au long de l’année scolaire. 

Contacts / réservations :

image40.50.45.50                 lyceehotelierdetahiti@gmail.com
          de 7h à 16h30

Remarques :

  •  Pour toute demande supérieure à 8 couverts, merci d'envoyer un mail à MMme Isabelle BERNARD PELEGRIN : lyceehotelierdetahiti@gmail.com
  •   Utilisez notre parking souterrain juste au dessous des restaurants (fermeture à 19h).

Services et équipements :

Restaurant & SnackSalle de réunionParkingAmex / Visa / MastercardClimatisationBarAccès PMR