Voici les menus que nous vous proposons :
Les déjeuners :
Les dîners :
Les dîners de La Toussaint jusque Noël 2019
Les dîners de Janvier à Mai 2020
Après un apéritif au bar, sur la terrasse ou dans le jardin, vous apprécierez la qualité de notre cuisine élaborée à partir de produits frais. Une cuisine classique qui intègre largement les produits du terroir du Fenua. Une sélection de vins Français, internationaux, servis au verre, complétera parfaitement les mets que vous aurez choisis. Tout au long de votre repas nos élèves auront à cœur de vous faire passer un moment inoubliable.
Tous nos restaurants ainsi que le bar sont ouverts au public :
du 2 Septembre 2019 au 15 Mai 2020.
Des menus à choix, menus thématisés et soirées à thèmes vous seront proposés.
Jours d'ouvertures :
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Restaurants |
Ouvertures |
Formules proposées |
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Snack |
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BRASSERIE TIARE |
Du mardi au vendredi midis uniquement |
Formule rapide à 1 900 XPF Menus à 2 800 XPF |
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RESTAURANT D’APPLICATION TAINA |
Du mardi au vendredi |
Menus à 3 000 XPF |
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Du mardi au vendredi |
Menus à 4 500 XPF
Soirées à thèmes : de 5 000 à 10 000 XPF |
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RESTAURANTS D’INITATION |
Ouvert sur demande spécifique |
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Les prix des menus sont établis en fonction des matières premières proposées.
Bulletin officiel de l’Education nationale n° 95-249 du 23 novembre 1995
Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession de même que les éventuelles variations qualitatives s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d’application. Les prix demandés n’intègrent en effet pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.
Nos restaurants sont associés à une structure pédagogique. Le personnel qui vous accueille, vous sert et qui œuvre est constitué d’élèves en formation, encadrés par des professeurs. Leur cursus leur impose, outre les ateliers de pratique, des cours théoriques et beaucoup de travail personnel.
Nous vous remercions de comprendre que leur temps de passage en salle et en cuisine est nécessairement mesuré.
De ce fait, nous vous demandons de respecter les horaires suivants :
| Horaires d'accueil | Horaires de fin de service |
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| Déjeuners | de 12h00 à 12h30 | 13h30 |
| Dîners | de 19h00 à 19h30. | 22h30 |
A bientôt dans nos restaurants où nos élèves et professeurs vous accueilleront tout au long de l’année scolaire.
40 50 45 50 
restaurant-seminaires@lh2t.com
de 7h à 16h30
Remarques :
Pour télécharger les menus :
