L'hôtellerie

La cuisine

La boulangerie et la pâtisserie

Le service en restauration

Le tourisme

Ca se passe au Lycée Hôtelier :

Mardi 15 octobre :
Soirée de gala en l'honneur
d'Allan POILVET 

Meilleur Apprenti de France

 

Jeudi 19 octobre :
Repas avec un CHEF :
Fabrice METAIS 

Chef du restaurant L'Auberg'in
& parrain des Terminales BAC PRO

Jeudi 24 octobre :
Conférence / débat et ateliers avec
Olivier POUSSIER 

Meilleur Sommelier du Monde 2000

Novembre :
Formation GREPFOC
Boulangerie
Chef Bruno BRETEAU